Preuzmite brošuru o ljetnoj prehrani HZJZ-a

Uz pravilnu zaštitu od sunca, ljetne vrućine zahtijevaju i prilagođenu prehranu. Osnove prehrane jednake su kao i tijekom drugih godišnjih doba, odnosno i ljeti je potrebno jesti uravnoteženo, raznoliku i raznovrsnu hranu. Kako se pri visokim temperaturama ne bi osjećali usporeno i iscrpljeno potrebno je u svakodnevni jelovnik uvrstiti namirnice koje će nam omogućiti dovoljnu količinu vode i energije te potrebne vitamine i minerale. Srećom, ljeti nam je dostupan cijeli niz upravo takvih namirnica – razno sezonsko povrće, voće, riba itd.

U sklopu europskog projekta Živjeti zdravo, Hrvatski zavod za javno zdravstvo izdao je brošuru Preporuke za ljetnu prehranu koja sažeto i jezgrovito navodi savjete o pijenju tekućine, soljenju hrane i zdravstvenoj ispravnosti hrane koju treba jesti kao i o onoj koju tijekom ljetnih dana treba izbjegavati.

Podijeli: